Rhodi Alers De LópezTaquitos de 4 Quesos – Rhodi Alers De López https://www.rhodialersdelopez.com Oración, Inspiración, Restauración y Victoria Sat, 18 Apr 2026 00:58:38 +0000 en-US hourly 1 https://i0.wp.com/www.rhodialersdelopez.com/wp-content/uploads/2016/02/ABB1069-EPM-logo.jpg?fit=32%2C26&ssl=1 Taquitos de 4 Quesos – Rhodi Alers De López https://www.rhodialersdelopez.com 32 32 113960195 Taquitos de 4 Quesos https://www.rhodialersdelopez.com/?p=5161 https://www.rhodialersdelopez.com/?p=5161#respond Thu, 11 Nov 2021 11:36:00 +0000 Rhodi Alers de López http://www.rhodialersdelopez.com/?p=5161

INGREDIENTES

2 tazas de espinacas fresca, lavada, escurrida y finamente picada.

1 1/4 taza champiñones (también conocidos como zetas, hongos) finamente picados.

2 cucharadas pimiento rojo, finamente picados.

3 cucharadas cebolla dulce finamente picada.

1 1/2 taza de Three cheese blend, ( mozzarella, cheddar, Provolone).

1/2 cdta sal. 12 tortillas de trigo “Mission” de 6 pulgadas.

3 cucharadas queso crema.

Champiñones picados. ©Foto por Rhodi Alers de López.
Espinaca y cebolla. ©Foto por Rhodi Alers de López.

PROCEDIMIENTO:

Mezcle todo menos tortillas y queso crema.

Caliente tortilla para flexibilidad. Unte queso crema.

Añada 1 cucharada de mezcla vegetales y queso, esparciendo hasta 1/2 pulgada de la orilla.

Enrolle. Afianzar con palillo de dientes.

Hornear a 350° por 7 minutos o hasta que estén dorados. Disfrute.

PARA VARIEDAD VEGANA: Sustituir QUESOS con queso vegano marca Daiya u otra marca de su preferencia.

Taquitos enrollados y pinchados. ©Foto por Rhodi Alers de López
Taquitos horneados. Foto por Rhodi Alers de López.

Rinde 12 taquitos.

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