PREPARE ENVASE de cristal de 13″ x 9″.

Lave y seque bien el molde de cristal.

Vertir en una olla:

4 latas de 13.5 oz. de leche de coco Goya

2 latas de 15 oz. de crema de coco Goya

Aproximadamente 1 taza Azúcar RAW ( no procesada)

Aproximadamente 1/2 cucharadita de sal (a gusto)

2 cucharaditas de Vainilla

Diluir totalmente, sin que queden grumos:

2 tazas de maicena en 1 1/2 tazas agua y enseguida

vertir en la olla con los ingredientes anteriores, revolviendo constantemente a fuego mediano. Continuar revolviendo hasta que se espese. Apague.

Vertir tembleque inmediatamente en envase de cristal 13″ x 9″, ya preparado.

Para decorar:

Espolvoree 1/2 cucharadita de canela en polvo sobre toda la superficie. Dejar envase sobre la mesa o mostrador para que se enfríe a temperatura ambiente. Ahora colocar en refrigeradora y permitir que se enfríe varias horas, o toda la noche.

Sirva y disfrute.

Rinde aproximadamente 20-24 servicios de 4 oz. (1/2 taza).