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Bean sprouts a la apricot

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Bean sprouts a la Apricot ©2022 Rhodi Alers de López

INGREDIENTS 1 TSP extra virgin olive oil
2 garlic cloves finely chopped
1/4 cup chopped chives
1.5 cups bean sprouts
1/2 cup chopped sugar snap peas
1 small yellow sweet pepper, chopped 1 small orange sweet pepper, chopped
1 small red sweet pepper, chopped
1/2 cup chopped mushrooms

SAUCE
1 TBSP soy sauce
2 TBSP apricot preserves
1 TSP roasted sesame oil
1/4 TSP ground ginger (powder)

INSTRUCTIONS
Put olive oil in sautee pan. Add garlic and stir til golden brown.
Add veggies, stirring for about 2 minutes.
Make a space in the center of pan. Add sauce ingredients, mixing well, so they blend. Mix well with veggies.
Garnish with cilantro.

SERVING SUGGESTIONS
Enjoy as is, alone, or as a side dish.
Enjoy over Gluten-free ramen or vermicelli noodles.
Try it over white rice too!
GLUTEN OPTION: If you can tolerate gluten, serve it over, or stirred into Ramen, vermicelli or thin Angel Hair noodles.**

Vegetables only-Serves 1 main dish, or 2 side dishes.

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Ensalada de zucchini

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For English. click here.

Ingredientes

  • 2 Tazas de zucchini en cubitos
  • 1 Taza de maíz congelado, hervido
  • 1/2 Taza cebolla roja, en rodajas y cortada en 4
  • 1 1/2 taza (medida después de cocinar) garbanzo seco, que ha sido ablandado con sal y ajo; y escurrido
  • 5 hojas grandes de lechuga romana

Aderezo

  • Jugo de dos limones amarillos (aproximadamente 2 cucharadas)
  • 1/4 taza aceite de oliva extra virgen (aceite verde)
  • Pizca de sal
  • Pizca de pimienta
  • Mezcle bien.

Procedimiento

  • Asegúrese de que los garbanzos y el maíz estén totalmente fríos. Puede cocinarlos el día o la mañana anterior.
  • Coloque todo en un recipiente para ensalada.
  • Aliñe con aderezo
  • Mezcle suavemente y refrigere unos 15 minutos o sirva inmediatamente a temperatura ambiente.
OPCIONAL: Ensalada de zuchini (sustituir lechuga romana por una variedad de hojas de luchuga)

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Notita de Victoria-Audible silencio

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En mi angustia invoqué a Jehová, Y clamé a mi Dios. Él oyó mi voz desde su templo, Y mi clamor llegó delante de él, a sus oídos. Salmo 18:6

For ENGLISH, click here.

Foto por Rhodi Alers de López

Señor,

aun si la enfermedad

trauma o maldad

silencia mi voz,

tú escuchas con claridad

el clamor de mi corazón.

Y en ese silencio audible

te manifiestas con poder

concediéndome

momento tras momento

tu dulce bendición. ©Rhodi Alers de López, 2012

Gracias, Padre celestial, por escucharnos tan atentamente aun en esos difíciles momentos cuando no podemos expresarlos abiertamente. Te alabamos por tu amor, tu tierno cuidado y tu disposición para obrar en nuestra necesidad. Ayúdanos a ser más como tú. En el nombre de Jesús, Amén.

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Ayuno & Oración Por Salvación de Hijos & Familia-Semilla de Fe

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Por la mañana siembra tu semilla, y a la tarde no dejes reposar tu mano; porque no sabes cuál es lo mejor, si esto o aquello, o si lo uno y lo otro es igualmente bueno.

Eclesiastés 11:6

¿Te has preguntado cuándo es el mejor momento para sembrar? Los agricultores de experiencia conocen que los ciclos de la luna afectan la siembra y sus resultados. De acuerdo al ciclo lunar, escogen el mejor momento para la siembra, para la mejor probabilidad de resultados positivos.

¿Cuándo es el mejor momento de sembrar la Palabra de Dios? Nuestra referencia bíblica nos recuerda que tanto en la mañana como en la tarde, (los momentos cuando la familia está reunida) son oportunidades idóneas para sembrar. ¿Cómo se aprovecha el tiempo del culto matutino y vespertino en tu hogar? Es tarea, responsabilidad y privilegio de cada padre, madre sembrar en sus hijos la semilla de la fe en Cristo Jesús. Por el estudio diligente y consecuente, las lecciones de la naturaleza, la oración, culto familiar diario, etc., sembramos para la eternidad.

De la parábola del sembrador obtenemos lecciones importantes:

  1. Sembrar es una obra intencional, no casual.
  2. El terreno requiere preparación con un testimonio positivo, una vida consecuente, al atender las necesidades físicas, etc.
  3. La semilla de la Palabra de Dios se comparte con todos y en todo terreno.
  4. Sembramos únicamente lo que hemos experimentado. Nadie puede sembrar lo que no tiene. Nuestro testimonio personal de comunión con Dios es de suma importancia. 1 Juan 1:3, dice: “Lo que hemos visto y oído, eso os anunciamos, para que también vosotros tengáis comunión con nosotros; y nuestra comunión verdaderamente es con el Padre, y con su Hijo Jesucristo.“
  5. La parábola del sembrador también pone de manifiesto el efecto del suelo sobre la semilla. O sea, la respuesta del corazón en el cual se siembra la semilla. ¿Cómo trata el oyente la semilla? ¿La aprecia, la valora, le da lugar propicio para su crecimiento?
Foto por Aaron Burden @Unsplash.com

¿Sabías que la siembra es una obra de fe? El sembrador no tiene control ni de la semilla ni de la reacción del terreno donde cae la semilla. Tampoco tiene control sobre el clima y los elementos de la naturaleza. Siembra confiando en:

  • Que la semilla tiene en sí misma la capacidad que Dios puso en ella de germinar y producir.
  • Que el terreno será propicio y responderá favorablemente y permitirá a la semilla el proceso correspondiente para su desarrollo adecuado.
  • Que Dios enviará lluvia y sol necesarios para el desarrollo.
  • En su debido tiempo, cosechará.

No tenemos control de nada, excepto de qué y cuándo sembraremos. Cada oración, cada porción bíblica compartida, cada mensajito, cada recordativo de las cosas eternas es una semilla de fe. Solo Dios produce el crecimiento cuando el terreno asimila la obra del Espíritu Santo. No dejes de orar, no dejes de compartir, no dejes de sembrar, ni de motivar a otros con tu testimonio silente.

Cada oración ferviente elevada con fe por algo recibirá respuesta. Notas Biográficas de EW 228.3

Padre amante, ayúdame a ser intencional y a sembrar en todo momento. Ayúdame para que mi vida sea consecuente con tu verdad. Toca las vidas de nuestros hijos, amigos, familiares y conocidos. Ayúdame a tener fe en ti de que esa semilla producirá fruto de vida eterna. Gracias por obrar en cada uno tu salvación. En el nombre de Jesús, Amén. ©Rhodi Alers de López, 2022

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Bible promises to share, No. 5

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Whoever has my commandments and keeps them, he it is who loves me. And he who loves me will be loved by my Father, and I will love him  and manifest myself  to him” (John 14:21).

Para Español pulse aquí

John 14:21

Let us pray: Dear heavenly Father, I thank you for your commandments that are our safeguard. Help me appreciate your Word and your loving and tender care. Help me love you more each passing day, so that doing your will is the natural way of life for me. Help me delight in your presence. May you find a home in my heart forevermore. In Jesus’ name I pray, Amen. ©Rhodi Alers de López, 2022

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¿Quién es Abby?

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Muchos se preguntan sobre su nombre, por ser corto: ¿Es apodo? No, en serio, ese es su nombre.

¿La conoces? Si tienes el privilegio de tenerla entre tus contactos, no olvides darla hoy un saludo muy especial. Y aún si no la tienes entre tus conocidos y contactos, ¿podrías elevar a Dios una oración por ella? El cielo y también todos cuanto la conocemos y amamos te lo agradeceremos.

¿Cuál es el motivo?

Ah, ya verás, ella es una joya muy valiosa, un ser humano con un corazón más grande que su cuerpo. Si bien es cierto que cada día tú y yo, y todo ser humano puede beneficiarse de la oración intercesora, hoy, más que nunca, suplico a Dios por ella. Si deseas, eleva una oración para que Dios cumpla en ella su propósito divino, y que toda la gloria la reciba Dios. Desde ahora, gracias por tu valiosa intercesión en su favor.

Hoy es un día especial para ella y para nosotros, quienes la amamos. Por eso, elevo una oración, hoy más que nunca, por Abby.

Oremos,

Bondadoso Padre celestial, tú que creaste a mi hermana con tanta ternura y tanto amor, tú que la escogiste desde antes de la fundación del mundo para alabanza de tu gloria, para ser luz y bendición, tú que oyes cada humilde y sincera oración, oye hoy este pedido, y el ruego de mi corazón:

Sé con ella en este día, toma su mano y llévala por la senda que tú ya trazaste para sus pies. Levanta sus ojos al cielo para que nunca se sienta sola. Llénala de tu Santo Espíritu y que en todo momento refleje tu bondad y amor.

Provee para sus necesidades conforme a las inagotables riquezas de tu gracia, y que nunca le falten la esperanza, la fe, ni la certeza de tu amor. Mira los más caros anhelos de su corazón y contesta sus pedidos conforme a tu propósito y tu divina voluntad. Bendice sus entradas y salidas, protege su vida, su mente, su corazón. Cierra las puertas que no convienen. Abre las que tú tienes designadas para ella. Dale sabiduría. Sana, transforma, y restaura tu preciosa y buena voluntad en cada área de su vida y permite que vea tu anhelo y tu sueño hecho realidad en su propia vida, y glorifique tu nombre.

Gracias por tu fiel compañía, por tus promesas, por la familia carnal y espiritual, y por mi hermana Abby. Gracias porque cuando nadie más está, tú siempre estás ahí para ella. Gracias por todo lo que has hecho por ella y por lo que en respuesta a la oración harás por esta princesa que necesita con urgencia tu bendición en esta hora. Gracias, gracias por ella y por el sacrificio de Jesús, por mí, por todos y por ella. No lo merecemos. En el nombre de Jesús lo ruego, agradecida por tu respuesta y bendición para su vida, Amén.

Gracias, amigo, amiga, hermano, hermana, por unirte a mi oración. Dios te bendiga más allá de tus expectativas. ¡FELIZ CUMPLEAÑOS, ABBY! ©Rhodi Alers de López, 2022

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Ayuno & Oración Por Salvación de Hijos & Familia-Gracia suficiente

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Promesa para ésta semana

Y me ha dicho: Bástate mi gracia; porque mi poder se perfecciona en la debilidad. Por tanto, de buena gana me gloriaré más bien en mis debilidades, para que repose sobre mí el poder de Cristo. 10 Por lo cual, por amor a Cristo me gozo en las debilidades, en afrentas, en necesidades, en persecuciones, en angustias; porque cuando soy débil, entonces soy fuerte

2 Corintios 12:9-10

¿Por quién estás orando para que reciba salvación a través de la fe en Cristo Jesús?

En la labor de intercesión y la obra de ayudar a otros a conocer y/o aceptar a Cristo es imprescindible que nos reconozcamos débiles e incapaces para lograr algo por nuestras propias fuerzas. Es fácil y feliz ver que con alegría se acepta el Evangelio de salvación, pero no todos los corazones tienen tierra fértil.

Hay corazones con luchas que desconocemos, y solo el Espíritu Santo es capaz de quitar todo tropiezo para que se acepte a Cristo como Salvador.

Sin embargo, aunque necesitamos reconocer nuestra total incapacidad y por ende, nuestra total necesidad de depender de Cristo, no debemos pensar que nunca veremos el resultado de nuestra labor. Pablo tenía un aguijón que podemos comparar con un tropiezo o impedimento para avanzar en su labor. Pero Cristo le dijo: “Mi gracia es suficiente”.

Y me ha dicho: Bástate mi gracia; porque mi poder se perfecciona en la debilidad. Por tanto, de buena gana me gloriaré más bien en mis debilidades, para que repose sobre mí el poder de Cristo. 10 Por lo cual, por amor a Cristo me gozo en las debilidades, en afrentas, en necesidades, en persecuciones, en angustias; porque cuando soy débil, entonces soy fuerte (2 Corintios 12:9-10).

Todavía esa gracia es suficiente y nosotros necesitamos depender de esa gracia y agradecerle a Dios por ella. Somos débiles, pero Cristo es fuerte. Somos insuficientes, pero la gracia de Cristo fluye en suficiente proporción a la necesidad presente. No dejemos de colaborar con Dios en el testimonio positivo, en la exhortación, en la enseñanza de la Palabra viva, en las invitaciones, en la intercesión.

OREMOS: Padre celestial, gracias porque en nuestra debilidad nos animas con tu abundante provisión de gracia para la labor a mano. Ayúdanos a perseverar en la obra de la salvación, hasta ver tu gracia en plena acción en cada corazón por quien intercedemos y laboramos. En el nombre de Jesús, Amén. ©Rhodi Alers de López, 2022

COMPARTE: ¿Por cuántas personas estás trabajando para alcanzar para Cristo?

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Emanuel, ¿Está Dios hoy aquí a través de ti?

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La oración intercesora es una bendición

“…La oración eficaz del justo puede mucho” ( Santiago 5:16).

La oración intercesora de quien confía en Dios, es eficaz. Dios obra milagros cada día a través de la oración. Sin embargo, en momentos de tanto dolor que vive la humanidad, en medio de tantos que hoy sufren la pérdida de la salud, la pérdida de seres queridos, la pérdida del sustento, la pérdida de techo, la pérdida de la esperanza, la fe y otras cosas esenciales, vale la pena reflexionar en qué más, además de orar unos por otros, podemos hacer.

Dios se hizo carne

Para traer vida, esperanza, paz y sanidad y salvación Dios se hizo carne. Emanuel, Dios con nosotros, vino a darse a conocer. Caminó el camino de la pobreza, conoció persecución, rechazo, violencia y la necesidad extrema. Padeció hambre y sed, vivió sin un lugar que llamar propio, dependió de una mano amiga para calmar su sed, y sufrió en su cuerpo nuestras enfermedades y sufrimientos.

Foto cortesía de Rhodi Alers de López

HOY Emanuel se hace presente

-A través de una mano amiga, un abrazo, un apretón

-A través de una llamada para saber cómo estás

-A través de un mensaje diciendo: “Estoy orando por ti”.

-A través de un plato de comida para el débil o el enfermo

-A través de una mano bondadosa que te trae alguna provisión

-A través de una voz que dice: “Cobra aliento, Dios está contigo.”

-A través de quien hace una llamada cuando tú no tienes voz para hacerla.

-A través de una postal que te arranca una sonrisa

-A través de tu presencia física o virtual

-A través de una promesa que te ayuda a seguir adelante

-A través de la disposición de otros ayudar en lo que sea necesario

-A través de un contacto de interés en tu bienestar

-A través de un himno, un video que te lleva a fortalecer tu fe

-A través de un oído atento que escucha tu desahogo

-A través de detalles sencillos y gestos sinceros de solidaridad con el sufriente

-Sí, también a través de la oración intercesora Dios ministra cada momento a vidas y corazones con todo tipo de necesidad.

¿Pueden otros en tu entorno decir por tus acciones: “Dios está aquí”?

No sólo la oración podemos hacer. Hay muchas otras formas de ministrar en la necesidad, sea cual fuere. Seamos las manos y los pies de Cristo. Seamos su voz, su ternura, su compasión. Cristo constantemente se puso en el camino de aquellos que necesitaban su bendición. ¿Sabes cuántos en tu entorno necesitan hoy su bendición? ¿Pueden decir otros en tu entorno, por tus acciones, que “Cristo está presente”? Que Dios te bendiga y te muestre cómo en éste tiempo, aquí y ahora, puedes ser bendición con algo más y no solo la oración. Que muchos en tu círculo de influencia puedan decir: “Verdaderamente, Emanuel, Dios está con nosotros”. ©Rhodi Alers de López, 2022

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Ayuno & Oración por salvación de hijos & familia-Mi único deseo de Navidad

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Listas interminables

Navidad es una época festiva y regalar es un hermoso privilegio.

Nuestra cultura materialista y egoísta promueve el hacer una lista de deseos para Navidad. Niños, jóvenes y adultos hacen listas con sus deseos para Navidad. Quienes están lejos de sus familiares anhelan compañía. Quienes no tienen empleo suspiran por una oportunidad valedera. Los enfermos desean salud y los presos desean libertad.

Los niños enfermos generalmente tienen deseos poco comunes y hay algunas organizaciones que se esmeran en cumplir algún deseo especial para los niños con condiciones especiales.

¿Conoces su lista de navidad?

La Navidad es acerca de Cristo y sus deseos, no de los nuestros. He aquí su lista de deseo esta Navidad:

Dame, hijo mío tu corazón, y miren tus ojos por mis caminos.

Proverbios 23:26

Cristo desea tu corazón y el mío. Dejó su gloria, nació en un maloliente pesebre, vivió haciendo bien y murió con el único propósito de poder reclamar tu corazón y el mío. Tal es su amor. Tal es su anhelo, tal es su único deseo de Navidad. Su sufrimiento y victoria aseguran que los más caros anhelos de cada ser humano lleguen a ser realidad en Cristo.

Hoy, mientras el mundo celebra Navidad con extravagantes fiestas y regalos, no olvidemos que la razón de la Navidad es Cristo y su único deseo es salvarte a ti y a todo ser humano. Si no le has entregado tu corazón, NO ESPERES MÁS. El momento decisivo es HOY, aquí y ahora. Cuando todas las luces se apagan y los papeles coloridos se tiren al zafacón, tendrás paz en tu corazón si a Cristo le has dado tu corazón.

Oremos

Padre de amor, gracias por Jesús y la Navidad. Hoy reconsagro mi vida a ti. Suplico por todos mis familiares, amigos, vecinos y amados que anhelamos ver en el cielo. Inquieta sus vidas para que acepten tu invitación de amor, y que reciban en sus vidas la paz del cielo. En el nombre de Jesús, Amén. ©Rhodi Alers de López, 2021

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¡Feliz cumpleaños, amada Zenny!

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Felicitación creada con Foto por nati-melnchuk@Unsplash,com

Más que una nuera, te amo como una hija

Amada Zenny,

Doy gracias a Dios por ti y ruego al cielo que te bendiga no solo hoy, sino cada día. Más que una nuera, te amo como a una hija. Dios te dio hermosos talentos que usar para bendición de muchos. Tienes una hermosa familia y eso es una bendición divina. Es tu privilegio ayudarles en la preparación para servir a la humanidad y para muy pronto, ver el rostro de Cristo. Es mi oración que Dios te capacite para ser cada día una excelente esposa, madre, amiga y nuera. Te amo de todo corazón. Tu suegro, también te ama. Todos te admiramos y amamos. Que hoy disfrutes la bendición de la compañía divina y su dirección para tu vida y la de tu familia. Con mucho amor, Rhodi Alers de López, 2021

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